Cow Parsley
LATIN: Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm. subsp. sylvestris
Cow Parsley
Family : Apiaceae
Flowering Cévennes: 4 - 7 . Light: partial sun. . Moisture: average
Sample Cévenol GPS : 44°22.38' N 3°35.95' E
Status: Endemic; not under threat in this region
Habitat: (view in new page) :Secondary : Pastures and grasslands of the valleys (limestone/silica).
Cerfeuil des bois
Famille : Apiaceae
Floraison Cévennes : 4 - 7 . Lumière: moyennement ensoleillé. . . Humidité: moyen
Exemple Cévenol GPS : 44°22.38' N 3°35.95' E
Statut : Endemique ; pas menacé dans ce région
Habitat : (s'ouvrir nouvelle page) :Secondaire : Pâturages et prairies des vallées (calcaire/silice).
Cerfeuil des bois
Anthriscus sylvestris
Cow Parsley
***

(modifié de Coste, Flore de la France 1937) :

Plante vivace atteignant 1 mètre, glabre dans le haut, poilue inférieurement, fétide, à souche épaisse et allongée ; tige creuse, cannelée, à noeuds un peu renflés
Écologie : (répartition d'après la flore) Haies, prés et bois, dans toute la France.
Répartition hors de France : Europe ; Asie boréale et occidentale ; Afrique septentrionale.

Cow Parsley plant

(modified from Butcher, British Flora 1961):
NOTE: the French text is more complete and up-to-date

A stout perennial with sparsely hairy, branched, ribbed stems 50-125 cm high
Ecology UK: (distribution according to flora) very abundant in waste places and roadsides throughout the British Isles.
France:
Distribution outside France: ?


Carte (c.2022) grâce à Tela Botanica

Information & Carte (c.2022) France/International grâce à INPN

Fleurs : assez grandes, les extérieures rayonnantes; ombelles assez longuement pédonculées, terminales, à 7-16 rayons presque égaux ; involucre nul, involucelle à 3 [-5] folioles lancéolées, réfléchies ; styles étalés-dressés ; [pétales circonferentiels plans, obovales, tronqués ou légérement émarginés]
Floraison France : Mai - juillet.

Cow Parsley flower

Flowers: 3.5-4.0 mm; petals white, unequal, with a small, acute, incurved point.
Flowering UK: Late April-early June.

Feuilles : luisantes, les inférieures à pétiole égalant environ le limbe ou plus court, tripennatiséquées, à segments oblong-lancéolés, rapprochés, subaigus;

Cow Parsley leaf

Leaves: green, bipinnate, segments acute, cuneiform.

Fruit : oblong-linéaire, lisse et luisant, à bec très court.

Cow Parsley fruit

Fruit: 6 x 3 x 1.5 mm, glabrous, sub-clavate, with a short beak; each carpel with 5 very slight ribs.